2009/03/22-1 げんげの天ぷら
謎の穴子丼を食べに行く暇もなく、連日飲んだくれてる今日この頃ですが(謎)
えっと、黒幕娘が先週からこっちへやってきて、
アパート探しやらなんやらで連日祭りでした。
昨日は川崎でお買い物の後、南武線で立川へ。
前回飲んだときに、
「合格祝いにデジカメプレゼントするよっ！」
と、勢いだけで約束してしまった[ぷ]氏の元へデジカメを取り立てに(爆)
で、そのまま飲み会。
[ぷ]氏おすすめという、富山料理のお店。立川紋屋。
魚介類が豊富で日本酒も美味しかったのだが、
その中にあったのが「げんげの天ぷら」。
全身コラーゲンという、ゼラチン質だらけの魚で、
食べてみた感じは淡泊だけども舌触りが面白い。
これを塩でいただいたらあっという間に完食。
げんげについて調べてみると、かなり独特なお魚みたいね。
ごちそうさまでした☆＞[ぷ]氏
