2007/01/11-2 おさしみ溜
小さいときから、お刺身に付ける醤油と言ったら、たまり醤油でした。
ドロッとした、濃くて香りの強い醤油が、刺身の風味を
引き立てて実に美味でした♪
その後いろいろあって、もっぱら関西風の薄口醤油に凝っていた
ここ10年ほど・・・。
去年引っ越してから少し落ち着いたので、近所のスーパーで
久しぶりにたまり醤油を探してみました♪
しかし見あたらず・・・。
そしたら、それっぽいパッケージの「さしみ醤油」なるものが
あったので、買うてみました。
メーカーは、濡れせんべいで電車を走らせているＣ葉県のヤ○サ。
なんやこれわぁぁっっ！ヽ(`Д´)ﾉ
こんなシャビシャビが、「さしみ醤油」を名乗ったらいかんわー！ヽ(`Д´)ﾉ
おみゃー、ちょっと表に出やぁー！
歯を瞑りゃー！
目を食いしばりゃー！
思わずちゃぶ台をひっくり返しそうになりましたよ(爆苦笑)
というわけで、実家に帰ったとき買うてきたのは、
地元で超おなじみイチビキの「おさしみ溜」
これやわ・・・(T-T)
というわけで、お刺身にはまってる今日この頃♪
