2006/11/22-1 とんこつ
こないだうち、新宿や新橋でよくみ見かけるラーメン屋さん。
そういえば福岡でラーメンを食べてから二ヶ月が経って、
あのときの味わいをもう一度楽しみたいな〜と思って
入ってみました。
ラーメン一杯500円という値段はさておき、
「都内随一の濃厚な味」
という宣伝文句がそそります o(^-^)o
果たして出てきたものは、たしかに濃厚。
しかしなにか足りない・・・。
横浜にいたときよく通った「長浜家」よりは
よいのだが、なにか薄く感じられる・・・。
ふと見ると、お店の柱には、
「スープは意図的に薄めてあります
コショウとたれを少々加えることで本場の味になります。」
なんじゃそりゃ!?
言われるがままにコショウとたれを加えてみたけど、
どーも納得いかない。いろいろと調整して、試行錯誤して、
あーだこーだやってるうちに、麺がのびてしまった・・・。
うがー！ヽ(`Д´)ﾉ
というわけで、その「うがー！」を解消すべく、
明日の朝、福岡に発ちます(爆)
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さて、6666番目でキリ番企画をやってます。
見事取られた方はスクリーンショットを送ってくださいませませ (^0^)
